Variedades de granos de la especie "Brassica Campestris (L)" y "Brassica napus”., destinadas a la obtención de aceite.
Especificación técnica
Humedad: máximo 9%
Acidez: máximo 1,5
Materia grasa: mínimo 42 %
Materia extraña: máximo 2 %
Libre de insectos y/o arácnidos vivos.
Características y propiedades organolépticas
Olor: característico. Libre de olor rancio o cualquier olor que evidencie malas condiciones del producto. Color: característico del producto, negro.
Aspecto: uniforme, propio del grano de la especie "Brassica Campestris (L)" y "Brassica napus" Brassica juncea L. y Brassica tournefortü Gouan.
Uso previsto: consumo animal.
Presentación: a granel o big bag.
Trazabilidad supervisada por Surveyor
Certificado orgánico otorgado por OIA